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Sensory
Frutas Maduras, Laranja, Cacau
Region:
Cerrado Mineiro
Height:
990 metros
Producer:
Décio Bruxel
Variety:
Paraíso
Process:
Nucoffee Versatians (Nutracêutico)
Harvest:
2024
In a story that begins in 1976, after moving from Rio Grande do Sul to Minas Gerais, Décio Bruxel planted his first coffee trees on a small land he acquired in Presidente Olegario. With the expansion of the business, it was at Fazenda Sao Joao, in Varjao de Minas, that the production of special batches began, driven by the arrival of his sons, Daniel and Marcos and by constant investments in technology and improved productivity. With them also came the Rainforest Alliance and Utz Certified certifications, adapting the products to the economic, social and environmental responsibility criteria for coffee quality.
Em uma história que começa em 1976, com a mudança do Rio Grande do Sul para Minas Gerais, Décio Bruxel plantou seus primeiros pés de café numa pequena terra que adquiriu em Presidente Olegário.
Com a expansão dos negócios, foi na Fazenda São João, em Varjão de Minas, que iniciou a produção dos lotes especiais, impulsionado pela vinda de seus filhos, Daniel e Marcos e pelos constantes investimentos em tecnologia e melhoria da produtividade. Com eles também vieram as certificações Rainforest Alliance e Utz Certified, adequando os produtos aos critérios de responsabilidade econômica, social e ambiental da qualidade do café.